Reklama : nabídka publikace

NAVIGACE
Zemědělství
Životní prostředí
Potravinářství
Informační zdroje
Věda a výzkum
Mapa serveru

VYHLEDÁVÁNÍ
Rozšířené hledání

UŽIVATELSKÝ PŘÍSTUP
  Uživatel:
  Heslo:
 registrovaný uživatel

ANONYMNÍ MAILINGLIST
  E-mail:

WEB INFORMACE



Přednáška - Posuzování životního cyklu a produkce potravin
Poslat článek emailem Vytisknout článek Článek : 133815 ; Vydáno : 17.2. 2015 ; Autor : Bezpečnost Potravin (www.bezpecnostpotravin.cz) ; Zdroj : Bezpečnost potravin
Akce pořádaná v rámci potravinářských úterků se koná dne 24. února 2015 na Novotného lávce v Praze 1.
fiogf49gjkf0d

Česká potravinářská společnost o. s., Praha, Odborná skupina pro nové směry v potravinářském průmyslu ČPS a Ústav zemědělské ekonomiky a informací Praha pořádají odbornou akci v rámci potravinářských úterků, která se koná dne 24. února 2015 od 14:00 hod. v Klubu techniků na Novotného lávce č. 5, v Praze 1, v místnosti č. 315 ve 3. p. na téma:

Posuzování životního cyklu a produkce potravin
Přednášející: Doc. Ing. Vladimír Kočí, Ph.D.
Ústav chemie ochrany prostředí, VŠCHT

Kontaktní adresa: Ing. Ilona Mrhálková, tel. 222 000 407, e-mail: mrhalkova.ilona@uzei.cz, Ústav zemědělské ekonomiky a informací, 120 00 Praha 2, Mánesova 75, Ing. Inka Laudová, tajemník ČPS, tel.: 605 229 644


Abstrakt
V poslední době se začíná dávat důraz nejen na environmentální aspekty výrobních zařízení, ale stále častěji se hovoří o environmentálních dopadech konkrétních produktů. Na produkty zaměřené hodnocení environmentálních dopadů se realizuje pomocí metody posuzování životního cyklu (Life Cycle Assessment – LCA), která se provádí dle ČSN EN ISO 14040 a ČSN EN ISO 14044. Výstupem metody LCA jsou indikátory jako je uhlíková stopa, vodní stopa a další. Metodou LCA získaná data se v některých průmyslových odvětvích stávají předmětem komunikace se zákazníky a stávají se tedy pro environmentálně šetrnější producenty konkurenční výhodou. Na základě studií LCA se vytvářejí tak zvaná environmentální prohlášení o produktu, která pro oblast stavebních a chemických produktů známe již i z ČR.

V současné době se v Evropské unii realizuje pilotní testování na LCA založeného systému hodnocení environmentálních dopadů produktů, kde jedna skupina produktů jsou právě potraviny. V roce 2013 byl publikován tzv. ENVIFOOD protokol, který blíže uvádí, jak se budou pravděpodobně v dohledné budoucnosti hodnotit pomocí LCA i potraviny. Evropská komise připravuje systém Product Environmental Footprint, jenž je rovněž založen na LCA.

Přednáška bude zaměřena na vysvětlení základních pojmů metody LCA a budou ukázány principy, kterými se posuzování životního cyklu produktů realizuje.


Zdroj:  ÚZEI


APLIKACE
Knihkupectví Knihkupectví
Infopult Infopult
Terminologický slovník Terminologický slovník
Agronavigátor Set Agronavigátor Set
RSS Agronavigátor

DNEŠNÍ ČLÁNKY

Implementace předpisů týkající se uvádění dřeva a dřevařských výrobků na trh (EUTR)
Pěstování geneticky modifikovaných rostlin
Veřejné zasedání ČK GMO
Původci růžovění klasů pšenice 2014
Přehled zákonů, vyhlášek a nařízení týkající se zemědělské výroby a rozvoje venkova k 31. březnu 2015 
Poslanecká sněmovna projednává novelu o podpoře biopaliv. Ministerstvo zemědělství tak chce dodržet evropské směrnice
Vyjádření Ministerstva zemědělství k problematice halal porážek
Ministr zemědělství informoval vládu o snižování nepříznivého vlivu pesticidů
SVS - Světový den zdraví
Výsledky mimořádné kontroly nepotvrdily porušování zákonů v chovech kožešinových zvířat

NAVŠTIVTE TAKÉ
Zobrazit předchozí počet záznamů : 7 Zobrazit následující
Normativy pro zemědělskou a potravinářskou výrobu
Normativy pro zemědělskou a potravinářskou výrobu
České sdružení pro biomasu
České sdružení pro biomasu
Kontrola podmíněnosti - Cross compliance
Kontrola podmíněnosti - Cross compliance
Provozovatel: MZLU Brno
Provozovatel: MZLU Brno
Informacní prehledové studie ÚZEI
Informacní prehledové studie ÚZEI
Vyzkoušené recepty online
Vyzkoušené recepty online
Burzovní zpravodajství a další
Burzovní zpravodajství a další


 Creative Commons LicenseWeb-portál Agronavigátor podléhá licenci Creative Commons (Uveďte autora-Neužívejte dílo komerčně-Nezasahujte do díla).
 Články lze šířit pouze s uvedením původní citace a s uvedením zdroje ÚZEI, Agronavigator.cz.