Reklama : nabídka publikace

NAVIGACE
Zemědělství
Potravinářství
Potravinářská legislativa
Informační zdroje
Věda a výzkum
Mapa serveru

VYHLEDÁVÁNÍ
Rozšířené hledání

UŽIVATELSKÝ PŘÍSTUP
  Uživatel:
  Heslo:
 registrovaný uživatel

ANONYMNÍ MAILINGLIST
  E-mail:

WEB INFORMACE



Hygienické podmínky nás zajímají
Poslat článek emailem Vytisknout článek Článek : 134130 ; Vydáno : 23.3. 2015 ; Autor : Mgr. Dana Koubová
Tisková zpráva SVS ze dne 20. 3. 2015.
fiogf49gjkf0d
Státní veterinární správa odhalila během kontroly neregistrovanou provozovnu stravovacích služeb. Nejen že „Hospoda na Škvrňově“ v Kutné Hoře není na seznamu registrovaných subjektů některého z dozorových orgánů, ale kontrola kromě jiného odhalila i naprosto nevyhovující hygienické podmínky. Tímto způsobem rozhodně podnikat nelze.

Krajská veterinární správa pro Středočeský kraj provedla ve středu 18. března ve výše zmíněném zařízení kontrolu úseku, kde se zpracovávají živočišné produkty. Kontrolovaná osoba nebyla například schopna doložit původ vajec. Navíc hygienické podmínky v této provozovně byly více než nevyhovující - plesnivý dřez, plíseň na stropě, plíseň všude v kuchyni, zašlá mastnota, zbytky pokrmů na podlaze, v oknech nebyly sítě proti hmyzu, atd.

Kontrola zároveň odhalila, že provozovna není, v rozporu s legislativou, zaregistrována u Krajské hygienické stanice (KHS). V této souvislosti byl krajskou veterinární správou podán podnět KHS k tomu, aby uzavřela provoz do té doby, než budou veškeré závady odstraněny.

Podle zákona lze za uvádění na trh potraviny neznámého původu uložit pokutu až 50 000 000,- Kč a za vykonávání činnosti bez registrace až 1 000 000,- Kč.

 

Mgr. Petr Pejchal
Tiskový mluvčí SVS

 

http://eagri.cz/public/web/svs/tiskovy-servis/tiskove-zpravy/x2015_hygienicke-podminky-nas-zajimaji.html

 

APLIKACE
Knihkupectví Knihkupectví
Infopult Infopult
Terminologický slovník Terminologický slovník
Agronavigátor Set Agronavigátor Set
RSS Agronavigátor

DNEŠNÍ ČLÁNKY

Seminář ke Světovému dni výživy
Inspekce uložila zákaz užívání prostor ve třinácti provozovnách
Hlášení v systému RASFF: 17. týden 2015
Kontroly restaurací přinášejí výsledky
Víceletý kontrolní plán pro rezidua pesticidů 2015 - 2017
Členské státy mohou svobodněji rozhodovat o použití GMO v potravinách a krmivech
Kontroly restaurací pokračují
SZPI nevpustila do ČR zásilku osmi tisíc litrů nálevu s bambusem
EFSA publikoval první zprávu o výskytu chemických látek v potravinách
Výběrové řízení EFSA: vývoj databáze pro výstupy týkající se aktivních látek pesticidů

NAVŠTIVTE TAKÉ
Zobrazit předchozí počet záznamů : 7 Zobrazit následující
Normativy pro zemědělskou a potravinářskou výrobu
Normativy pro zemědělskou a potravinářskou výrobu
České sdružení pro biomasu
České sdružení pro biomasu
Kontrola podmíněnosti - Cross compliance
Kontrola podmíněnosti - Cross compliance
Provozovatel: MZLU Brno
Provozovatel: MZLU Brno
Informacní prehledové studie ÚZEI
Informacní prehledové studie ÚZEI
Vyzkoušené recepty online
Vyzkoušené recepty online
Burzovní zpravodajství a další
Burzovní zpravodajství a další


 Creative Commons LicenseWeb-portál Agronavigátor podléhá licenci Creative Commons (Uveďte autora-Neužívejte dílo komerčně-Nezasahujte do díla).
 Články lze šířit pouze s uvedením původní citace a s uvedením zdroje ÚZEI, Agronavigator.cz.