Demonstrační farma Vinné sklepy Kutná Hora zve zájemce z řad vinařů, zemědělců i odborné veřejnosti na den otevřených dveří, který se uskuteční 9. 9. 2026 od 10:00. Teoretická část proběhne v klášteře sv. Voršily, praktická ukázka bude následovat ve vinici Nad Kapličkou v Kutné Hoře.

Hlavním tématem dne otevřených dveří bude kompostování ve vinohradnických podnicích. Program nabídne přednášku brazilského geografa, zemědělce a výzkumníka Bruno Folladora, který se dlouhodobě věnuje farmářskému a průmyslovému kompostování.

Vinné sklepy Kutná Hora jsou od roku 2023 zapojeny do národního dotačního programu 9.F.m. Demonstrační farmy, jehož cílem je podpora předávání odborných znalostí a praktických zkušeností prostřednictvím demonstračních akcí. Na nich jsou prezentovány inovativní postupy, příklady dobré praxe a výsledky využitelné v zemědělské praxi. Vinné sklepy Kutná Hora hospodaří v režimu ekologického zemědělství a jsou prvním certifikovaným biodynamickým vinařstvím v České republice. Konkrétní informace o farmě naleznete na jejích webových stránkách - Vinné sklepy KH.

Registrace na akci je možná u paní Hany Bendové na emailu hana.bendova@vinokutnahora.cz nebo telefonním čísle 736 536 489.

Pozvánka na demonstrační skupinovou akci: zde