Letošní poslední středoškolskou exkurzi hostila Agronomická fakulta Mendelovy univerzity. Co nám umožnila prožít?

Kombinaci rodinné atmosféry a tradice odkazu slavného přírodovědce, průkopníka genetiky a nadšeného botanika a meteorologa. Doslova od sklepa po půdu objevovali Mendelův pavilon studenti z různých koutů Moravy i východních Čech.

Jaké rozličné podmínky simulují vědci při výzkumu genetiky rostlin? Co jsou to explanátové – in vitro kultury? Možná vám tyto procesy zní komplikovaně. Účastníkům exkurze v první chvíli také, než zjistili, že se v podobných umělých podmínkách pěstují i běžně prodávané orchideje, nebo vánoční hvězdy. Snáze si získanou vědomost uchováte, když si ji rovnou odnesete domů ve skleničce, v podobě drobné rostlinky jilmu, poděnky nebo levandule lékařské.

Co dalšího jsme zažili? Testování si zručnosti a chuťových buněk při výrobě čerstvých pralinek. Seznámení s využitím mláta pro výrobu čerstvého zdravého pečiva. Procvičení znalostí o zvířatech na početných exemplářích místního osária a pitevny. Vžití se do role tuzemského zemědělce, když plánuje pěstební rok s ohledem na klimatické podmínky. Krmení rybí osádky.

Poznání se neslo v přátelském duchu s volnou příležitostí ptát se přítomných vysokoškolských studentů i pedagogů na cokoliv, co souvisí s budoucím studiem.  Oproti touze vše prozkoumat bylo vyhrazeného času poskrovnu. Což je lepší varianta. Nechyběla ani milá nostalgie doprovázející paní učitelky, která danou exkurzi pojala i jako příležitost k zavítání na svou alma mater. 

V posledních letech se areál univerzity neustále proměňuje a doplňuje už tak vstřícný přístup. Necháme se překvapit, jaké zajímavosti v něm objevíme příští rok. Díky těmto na míru přichystaným exkurzím mají studenti odborných škol možnost doslova nakouknout pod pokličku vědě a vzdělání na zemědělských univerzitách.

Autoři použitých fotografií: ÚZEI, AVC Mendelu. Ilustrace Gregora Mendela od Venduly Chalánkové.